ENTRÉES
€7,50
Petite Salade Strasbourgeoise
(Cervelas, Emmental, OEuf Dur)
€7,50
€14,50
Grande Salade Strasbourgeoise
(Cervelas, Emmental, OEuf Dur)
€14,50
€10.50
Tarte à l’Oignon
et Salade Verte
€10.50
€8.60
Velouté de Butternut
et Petits Croûtons
€8.60
€19,50
Foie Gras de Canard Maison,
Chutney de Figues, Pain Toasté
€19,50
VIANDES
€20.50
Paleron de Boeuf, Sauce Pinot Noir,
écrasé de Pommes de terre
€20.50
€21.90
Suprême de Volaille, Sauce Champignons,
Spätzle
€21.90
Bavette de Boeuf (env. 180g), Sauce à l’Echalote, Pommes Frites
19.90
POISSONS
€23.40
Dos de Cabillaud Rôti sur Peau au Riesling,
Tagliatelles
€23.40
SPÉCIALITÉS
€17.00
Salade de Pot au Feu,
Pommes Grenailles, Raifort et Salade
€17.00
€19.90
Bouchée à la Reine,
Spätzle
€19.90
€22.50
Waedele Braisé au Pinot Noir,
sur Choucroute
€22.50
€23.90
Choucroute Strasbourgeoise
(5 Garnitures)
€23.90
€21.50
Fleischkiechle Sauce Crème aux Champignons,
Spätzle
€21.50
Jambonneau Braisé au Pinot Noir sur Choucroute
23,50
€26.00
Baeckeoffe aux 3 Viandes
Salade Verte
€26.00
VÉGÉTARIEN
€14.80
Bibbeleskaes aux Herbes,
Pommes Sautées
€14.80
€16.90
Lasagne de Légumes,
Salade
€16.90
MENU ENFANT
Le Pti Douanier (- de 11 ans)
13.50
Saucisses de Strasbourg,
Frites
ou
Flammekueche Traditionnelle
Coupe de Glace 2 Boules
Boisson
Tropico ou Sirop à l’Eau ou Diabolo
PRIX NETS EN EUROS, TAXES ET SERVICE COMPRIS